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Diese Frage kann ganz klar mit "ja" beantwortet werden, sofern eine oder mehrere der folgenden Voraussetzungen gegeben sind:
Der Offsetdruck rechnet sich vor allen Dingen ab hohen Auflagen. Kleinere Auflagen mit z.B. 250 Stück können ebenfalls wirtschaftlich im Offset realisiert werden, allerdings funktioniert dies nur, wenn es eine Sammelform gibt, auf der mehrere Kunden gleichzeitg abgefrühstückt werden können. Ansonsten würden sich die realtiv hohen Einstiegskosten von ca. 120 Euro für je Platte im VK (je nach Druckerei und Druckjob unterschiedlich) nicht rechnen.
Der Offsetdruck ist gerade aufgrund dieser Vorkosten in kleinen Auflagen sehr teuer und nicht rentabel, da pro Farbe (cmyk) eine Platte meistens belichtet werden muss.
Generell gehören Offsetdrucker zu den indirekt druckenden Druckmaschinen. Dies bedeutet laienhaft ausgedrückt: Die Druckfarbe landet auf der Druckplatte, diese überträgt wiederum die Farbe von den haftenden Stellen auf eine Rolle und diese presst die Farbe auf den Bedruckstoff (meist Papier).
Im Offsetdruck sollten Bilder und Grafiken (Pixel basierend) als Faustregel immer 300dpi besitzen. Manche Strichgrafiken oder spezielle Schwarz / Weiß Bitmaps sollte man sogar mit 1.200dpi abspeichern um die bestmögliche Druckqualität zu erhalten.
Schriften, da meist Vektor basierend, sind generell gestochen scharf, selbst unter dem Fadenzähler. Dies ist beim Digitaldruck anders, da hier die Schriften durch die feinsten Tintenspritzer automatische etwas "weichgezeichnet" werden.
Gerade um Offsetdruck wird sehr oft ein Endprodukt im DIN Format produziert. Hier werden auch größere Bögen zum Drucken verwendet, die anschließend allerdings mit einer mechanischen Scheidemaschine auf das gewünschte Endformat zugeschnitten bzw. manches Mal auch gestanzt werden.
Wir nehmen an, dass die Vorteile und Besonderheiten des Offsetdrucks diesem Druckgewerbe immer noch ein Nischendasein ermöglichen wird, selbst wenn die rasante Entwicklung des Digitaldrucks noch weiter vorangetrieben wird. In manchen Bereichen ist der Offsetdruck einfach noch nicht durch andere Druckverfahren wie den Digitaldruck, Tiefdruck oder Siebdruck ersetzbar.
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